mahtbecub

Честно сказать, я очень боялась браться за эту книгу, так как меня предупреждали, что Хемингуэй - очень сложный для восприятия писатель. Но тем не менее я прочитала этот роман и ни на одну секунду не пожалела об этом. Да, соглашусь, что поначалу чтение шло довольно тяжело, хотелось даже бросить после страниц пятидесяти. Текст очень пресный и скупой, диалоги сухие и какие-то нереально упрощенные, отсюда и первичное отторжение этой книги. Но потом я втянулась и уже не могла оторваться. В ней оказалось столько глубины и смысла. Не может быть история, где описываются боль от безысходности, от бессмысленности войны и убийства,от поломанных судеб, загнавших этих разных людей в такие страшные обстоятельства, от дикого желания жить, ведь за эти три дня стало понятно, как никогда, что жизнь - это прекрасно, что столько всего хорошего может быть впереди,от любви, которую предстоит потерять - не может такая история быть поверхностной, за какими бы простыми и скучными словами она не стояла.Да, Хемингуэй - сложный автор, но читать его все-таки стоит. Я в этом убедилась.

3 яйца на крупную терку

1 луковица, мелко порезать

1 яблоко на крупную терку

100-150гр сыра на морковную терку

 
Салат выложить слоями, прослоить майонезом по желанию.

При оформлении этого салата сверху присыпать желтком, 

  

Накануне Китайского Нового года в Китае резко возрастают транспортные проблемы, и в этом году на вокзале Гуаньчжоу образовалась колоссальная пробка, когда более 100 000 человек ждали поездов, чтобы отправиться в более отдаленные части страны.























Фото: ChinaFotoPress / Getty Images










Еще в среду на вокзале своей очереди ждали более 33 000 человек, а всего накануне Праздника весны совершается более 2,9 миллиардов поездок, из которых 332 миллиона приходится на железнодорожную сеть. В этом году проблема осложнилась еще больше, так как многие поезда были задержаны из-за плохой погоды, что и привело к столь колоссальному столпотворению.

Я ворвалась в твою жизнь

Распахнула окна,двери.

Закружила карусель,

Прогнала тоску, метели.

Солнце в комнатах зажгла,

Колокольчики хрустальные звенели

И на веточках в саду жар-птицы

Песни разухабистые пели.

Май бушующий перечеркнул январь

Выдержал бы только ты стихию!

Счастье перелилось через край

Мы с тобой на облачке уплыли.

Увеличить

мякоть говядины - по вкусу; паприка, острый перец - по вкусу; томатная паста (или кетчуп) - по вкусу; вустерский соус - 2-7 ч.л.; вода - 1/2 стакана; масло сливочное - около 100г; масло растительное - по вкусу; листья свёклы (мангольд - по вкусу); зеленый лук - по вкусу.





Мясо нарезать на медальончики, натереть смесью перцев, обмазать растительным маслом, поставить в холодильник на сутки. В разогретое растительное масло выложить слегка отбитые кусочки говядины и быстро обжарить с двух сторон. Я не пишу в рецепте точные граммы и сантиметры. Каждый делает по вкусу.
Затем добавить немного томата и вустерский соус (2-5-7 ч.л.). Капнуть водички с полстакана, посолить, перемешать и тушить 10 минут. Готово. Мясо переложить в посудину, накрыть крышкой и полотенцем.

Лук нарезать, отправить в сковороду, где тушилось мясо и остался соус, растопить сливочное масло грамм 70-80 и пассеровать. Затем добавить крупно нарезанные листья свеклы.
Готовить минут 5, помешивая. Все тушения производить под крышкой.
Вкус пряно острый, слегка жгучий и очень ароматный. Говядина вполне без изъянов. Жевалась хорошо и осталась сочной.

Увеличить

щавель; картофель; репчатый лук; мясо для бульона





Щавель кислый. Все его знают, в сезон или не сезон, так или иначе едят. Вот и я щи зеленые сварила. Почти как у Пушкина. Наверное..не бывала…не звали казачку-то ко дворянскому столу!































"Приятельница Пушкина фрейлина двора А.О Смирнова-Россет вспоминала: «Хотя летом у нас бывал придворный обед, я все же любила обедать у Пушкиных. У них подавали зеленый суп с крутыми яйцами, рубленые большие котлеты со шпинатом или щавелем и на десерт варенье из белого крыжовника».































Да и в народном календаре выделялся даже особый день: Мавра – зеленые щи (16 мая нового стиля), когда в старину на многих столах появлялось вкусное блюдо, сваренное из нежной зелени луговых и лесных трав. У меня особого травьего разнообразия нет. А есть вот что:
































Варю на бульоне. Некоторые ушастые (см. увеличенное фото), пока за хлебом ходила, уж присели отведать!































Мелочи:
































*солю, когда бульон готов, перед заброской картохи































*лук репчатый режу полукольцами и забрасываю сырым, когда картоха почти готова































*щавель нарезаю, забрасываю, потемнел, посчитала до десяти и выключила































*яйцо варю вкрутую и нарезаю в тарелку

И вернусь я домой, все дороги пройдя.

Помоги, Боже мой, я пришпорю коня.

Вот встречает жена, да ватага детей.

А еще белизной пух родных тополей.



Далеко за кордон я уехал давно.

И разлука с семьей стала черной виной.

Не нажил ничего, лишь одну седину.

Да и видел я там лишь стрельбу да войну.



Да я выполнил долг, не пойму лишь зачем.

И какой в этом толк посылать нас с мечем.

Сколько скорби вокруг да заплаканных вдов.

И лишь замкнутый круг, да пролитая кровь…



И как жить мне теперь, после этой войны.

Ночью вновь воевать, видеть страшные сны.

А так хочется жить, полной грудью дышать.

И детишек любить, да жену обнимать…

Исследователи японского института Рикен вырастили ткань сетчатки из стволовых клеток и пересадили ее на сетчатку резусов и макак со зрением, ослабленным с рождения. Новая техника может быть использована для лечения редких генетических заболеваний, от которых сейчас нет лекарств.

Снова страх мою душу щиплет,

Словно курица ищет червя…

А к нему ещё ненависть липнет!

Изживают из тела меня…



Я боялась не быть любимой,

Я боялась не стать собой…

И морщинистой дряхлой дивчиной

Незаметно уйти на покой…



Но меня одолела идея –

Я из страха слепила мечту!

Я улыбкой сломила злодея,

Я ему объявила войну!



Снова страх мою душу щиплет,

Словно курица ищет червя…

Но улыбка к губам моим липнет –

Это чудо внутри меня!

Любой пиар лишь на руку глупцам -

Быть в жизни на слуху, ловить признания.

Нет, то не мудрость, то простой обман -

То жизнь глупца для самолюбования.

13-05-2014

Где же ты вдохновение?

Нам бы с тобой по пол стопки,

Да уловить дуновение

И покутить на тусовке.



Где же ты окаянное?

Нам бы девицам под юбки…

И в состояние пьяное,

В руки твои нежно хрупкие.



Нам бы ударов, да в личико!

Слов отвратительно правильных!

Пусть без минуты приличия

Нам объяснят в играх правила!



Где же ты, муза, запряталась?

Мне изменяешь с сопливыми…

То с восьмиклассником Сашею,

То с первокурсником Димою.



Может ты с мудрыми старцами?

Их навестила по случаю…

Преподнесла им овации,

Рифмы свои ярко - жгучие.



Я не ревную, не жалуюсь.

Просто прошу тебя, милая,

Яда из твоего жала бы

Мне пару капель от силы и



Я обещаю красивые,

Строки хранившие душу.

А до тех пор пошло - грязные,

Неизлечимые, душные…

Просто прошу тебя, душечка.

Увеличить

морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; стручковая фасоль спаржевая - 200г; грибы (шампиньоны или вешенки) - 200г; чеснок - 1 зубчик; имбирь - кусочек около 2 см; соевый соус - по вкусу; кунжутное масло - около 1 ч.л.; растительное масло - 2 ст.л.





Подготовить овощи. Перец разрезать пополам, удалить перегородки и зернышки, вымыть и нарезать тонкими полосками.
Морковь промыть, нарезать тонкой соломкой.
Шампиньоны протереть салфеткой (если надо, промыть), со шляпок снять кожицу. Грибы нарезать тонкими пластинками. У стручков фасоли обрезать кончики и стручки разрезать на небольшие отрезки.
Разогреть растительное масло в сковороде с толстым дном. Добавить мелко нарезанный чеснок и имбирь, обжарить до золотистого цвета.
Добавить в сковороду морковь, жарить на сильном огне, встряхивая периодически сковороду, примерно 30 секунд. Добавить перец, стручковую фасоль и грибы. Жарить, помешивая, на сильном огне минуты 2. Добавить кунжутное масло. Овощи приправить по вкусу соевым соусом, перемешать и подать на стол.

Зоопарк австралийского города Перт поставил новый рекорд. Ранее здесь удалось помочь ехиднам в воспроизведении рода, что само по себе уникально, а теперь эти животные, родившиеся в неволе, впервые в мире обзавелись потомством.

Учёные предполагают, что основная причина роста детской жестокости - пазлы на 2000 деталек.

Руководство России проводит переговорный процесс с Кипром относительно применения ряда объектов на острове в рамках воздушной военной кампании РФ против террористической группировки «Исламское государство». Премьер Англии Дэвид Кэмерон также пригласил Францию пользоваться английской военной платформой на юге Кипра для этих целей.

«Думаю, сможем найти способ получить доступ к этим объектам», — цитирует Осадчего печатное издание.
«Я надеюсь, что вскоре мы заключим соглашение», -заключил дипломат. «В данный момент обсуждается предоставление привилегий при использовании аэропортов и портов в случае появления необычайных ситуаций».

Увеличить

творог (крупнозернистый) - 400г; сахарная пудра - по вкусу; ванильный сахар - по вкусу; малина (свежая или замороженная) - 300г; печенье - 2-3 шт.

Чарли уезжает в Париж на конференцию, а его невеста не летит с ним из-за страха перед самолетами. Через несколько дней он звонит ей и сообщает, что полюбил другую. Кейт сразу же прыгает в самолет, и страх ей помогает преодолеть грубоватый француз — Люк, оказавшийся вором и контрабандистом, положившим в ее сумочку дорогое ожерелье, чтобы избежать трудностей на таможне…

Увеличить

ростбиф; листья кафира - 2 шт.; рисовая лапша (фунчоза); сладкий перец - 1 ш.; зеленый лук - 2 стебля; морковь - 1 шт.; чили - 1 шт.; паста карри (зелёная); кокосовое молоко; чеснок; соевый соус; бульон.





Первым делом лапшу в воду кипящую, на минуту.
Ростбиф порезать небольшими брусочками. Овощи порубить.
Я ещё не говорил, что сковородка уже разогрелась? Ну, разогрелась она. И мясо в неё.
И лук вдогонку.
Добавить морковь
и перец. Добавить чеснок, чили, паста карри. А сверху огорошил кокосовым молоком
И два козыря в виде листьев кафировых. Положить в сковороду зеленый лука и минуту варить, ну чтобы хорошо всё подружить. Мясо с овощами в кокосовом молоке соединить с фунчозой. Как то так, в общем. Приятного! И спасибо за потраченное время.

Фильм, рассказывающий о жизни и любви выдающегося боевого офицера военно-морского флота, полярного исследователя, а затем ставшего адмиралом, верховного правителя России — Александра Васильевича Колчака и Анны Тимиревой. События разворачиваются в период 1916-1920 годов на фоне крушения Российской империи, двух революций и Гражданской войны.

«Она сидела на полу и чьи-то письма разбирала. И, как остывшую золу, брала их в руки и бросала. Брала знакомые листы, и смутно так на них глядела, как смотрят души с высоты… на ими брошенное тело». Загадочные и великолепные женщины! Их письма собраны в этой книге. Если Вы всё-таки пожелаете насладиться русским языком без человеческой порнографии (не подглядывая в собственные задумки или в какие-то умонастроения)… Потому что восьмое марта 2014 года «на носу». Рекомендую Вам заранее прочитать книгу: «…Что движет солнце и светила». Только, пожалуйста, после прочтения, дорогие мои, не пишите рецензии о всяких ходячих мертвецах, да и не читайте всякую дрянь перед светлым весенним днём восьмое марта:«Пусть будет день волшебно-ярок.В один из всех весенних дней, мужчина принесёт подарок прекрасной женщине своей.И будут радостно светиться слезинки в чашечке цветка, и будут петь шальные птицы на всевозможных языках.Пусть наша будущность туманна - нам предстоит её прожить…»Уж, раз мужчина встал с дивана, то «саду цвесть» и счастью быть! Вот и вся рецензия на книгу Евгения Богата «…Что движет солнце и светила». Книга, в которой он попытался доказать ценность человеческой личности в письмах «о личном существовании», о любви к гениальным любовницам гениальных мужчин прошлых столетий. Подтверждая правило этой ценности – два Виктора на днях доказали, что любовь женщины, может дать такую волшебную силу, которая позволит перетерпеть даже боль предательства родины. И ещё, через аскезу нелюбви завоевать бесконечно-глобальную любовь и олимпийские медали.